Mesa de doces: ao ataque?

Que a mesa de doces é um dos espaços mais cobiçados das festas de casamento, não há dúvidas!

Mas e aí: como fazer com que as crianças (e adultos! rs) resistam às trufas, doces caramelizados, tortinhas de frutas, camafeus, copinhos de chocolate e afins?

Bom, as cerimonialistas tem encontrado uma saída para que a mesa com as delícias não sofra um ataque inesperado: escalam uma pessoa somente para tomar conta do local. Além de evitar que os docinhos sumam antes da hora, designar uma copeira para tomar conta dos docinhos é importante para garantir a arrumação da mesa, a retirada das forminhas que sobram e a reposição das bandejas extras, caso alguns dos itens comecem a acabar.

E quantos doces devo escolher para a minha festa? O ideal são entre sete a 10 sabores diferentes. Assim, fica fácil compor uma mesa atraente, com formatos e cores variadas.

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